|
PRESSMEDDELANDE
2007-09-26
Årets
nötköttsföretag i Örebro
Gymninge Gård, som drivs av bröderna Torbjörn och Stefan Eriksson, har
utnämnts till årets nötköttsföretag av LRFs Regionförbund i Örebro i
samarbete med föreningen Sveriges Nötköttsproducenter. Prisutdelningen
sker i samband med Bondens Egen Marknad i Örebro lördagen 29 september.
Besättningen håller på att utökas och ska inom kort bestå av 300
moderdjur. Under 2007 certifieras verksamheten som EU- ekologisk.
Nötköttsproduktionen bedrivs med stor inriktning på naturvård.
Företaget är delaktigt i två projekt, ”Naturbeteskött från Närke” och
”Naturbete i Närke”. Naturbeteskött från Närke går ut på att få ut
nötkött från lokala naturbetesmarker till handeln, detta kött får en
speciell smakkvalitet som även ger ett högre pris till producenten.
Naturbeten i Närke är ett parallellt projekt som går ut på att
restaurera och återskapa naturbetesmarker i Örebro län.
- Det är roligt att se hur man på Gymninge Gård lyckats förena
produktion och försäljning av kvalitetskött med stora insatser för den
biologiska mångfalden på naturbetesmarkerna. Det närproducerade köttet
kan väcka intresse för andra närproducerade livsmedel hos kunderna och
ge draghjälp åt dessa produkter, säger Håkan Rohdén, regionordförande
LRF.
Torbjörn och Stefan arbetar 5 - 6 dagar per år med att marknadsföra
sitt kött i livsmedelsbutiker. En mycket intressant och givande
verksamhet där man får höra vad kunderna vill köpa.
Media inbjuds att träffa Torbjörn och Stefan
Plats ICA Parkhallen
Datum 28 september
Tid 10.00
För ytterligare information, kontakta
Håkan Rohdén, Regionordförande LRF 0706-043181
Torbjörn Eriksson 0706-890258
Anders Drottja, LRF 011-194539 / 0705-810052
|
|
 |
|
